晶龙网讯 8月3日，餐饮管理总公司组织召开专题会议，深入学习贯彻董事长在集团2026年上半年工作总结会上的讲话精神。总公司领导班子成员、各部室负责人、各项目经理及骨干员工共计80余人通过线上线下方式参会，凝聚思想共识，谋划落实路径，为下半年发展锚定方向。

会上，集团常务副总经理兼餐饮管理总公司总经理闫计存深刻阐释董事长讲话精神。他指出，董事长的讲话立足全局、立意深远，为餐饮板块突破发展瓶颈、实现转型升级提供了根本遵循。他强调，全体干部员工要将学习讲话精神作为首要政治任务，坚持原文学、反复学、对照学，确保吃透精髓、把准方向。尤其在即将召开的公司上半年总结会上，各部门、各项目负责人必须结合业务实际，制定针对性举措，以实干成效检验学习成果。

闫计存聚焦“苦练内功、主动出击”目标导向，对下半年重点工作进行系统部署，明确三大攻坚方向：一是夯实内功，向管理要效益。坚决打破将现有服务重要客户视为“保底业务”的惯性思维，全面构建市场化运营机制。当前正值锤炼队伍、做精项目的关键期，总公司将强化标准督导与赋能支持，一方面，向项目一线充分授权，激励负责人主动作为，坚决淘汰履职不力者；另一方面，财务、运营部门要深入剖析业务痛点，精准施策，以实效为导向优化管理流程，以刀刃向内的改革，锻造核心竞争力。二是抢抓机遇，向外拓市场。紧抓团餐行业场景化、定制化转型趋势，主动拓展服务边界。对内深挖客户需求，谋划新增业务；对外精准布局校园配餐、企业团餐、养老助餐等赛道，稳步开拓周边市场。市场开发部要强化调研支撑，立足项目能力匹配市场需求，杜绝“凑指标式”盲目扩张，确保拓展项目“成熟一个、落地一个”，风险可控、发展稳健。三是严守底线，筑牢安全屏障。要将食品安全与汛期安全作为红线工程，全流程严控采购、储存、加工、配送环节，校园供餐执行更高标准，多措并举防范风险。同时，以近年来的典型案例为镜鉴，敲响廉洁警钟。各级管理人员及业务人员务必心存敬畏、严守底线，职能部门将常态化开展监督排查，对贪腐行为零容忍，坚决维护企业声誉与经营秩序。

会议要求，各部门、各项目负责人会后迅速制定落实方案，建立“任务清单+责任清单+时限清单”，以严实作风确保董事长的讲话精神落地生根。晶龙餐饮管理总公司将以此次学习会为起点，凝心聚力、攻坚克难，为完成全年任务目标贡献餐饮力量。